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Seguro que alguna vez después de entrenar has sentido dolores musculares al día siguiente o días posteriores. Eso se debe, en parte, al daño muscular provocado por el ejercicio intenso. Una forma de medir ese daño es analizando los niveles en sangre de una enzima llamada creatina quinasa (CK). Cuando los músculos se dañan, esta enzima se libera al torrente sanguíneo y aumenta su valor.
Aquí es donde entra en juego un ingrediente natural muy interesante: la curcumina, el compuesto activo de la cúrcuma, una especia amarilla muy usada en la cocina india.
¿Qué dice la ciencia?
Actualmente se ha visto en estudios recientes que la curcumina puedes ayudar a reducir los niveles de CK tras el ejercicio y, del mismo modo, el dolor muscular. También se ha observado que los deportistas que toman curcumina tras el ejercicio han conseguido una recuperación más rápida.
En Fire Nutrition contamos con un complemento que combina Curcumina con Pimienta, maximizando su poder antiinflamatorio y antioxidante gracias a la acción de la piperina, ayudando en la absorción.
Cuando se combinan una adecuada higiene del sueño, una alimentación equilibrada, periodos de descanso suficientes y la suplementación con curcumina, se puede optimizar el proceso de recuperación post-ejercicio y atenuar el daño muscular.
Bibliografía:
Bashham SA, Waldman HS, Krings BM, Lamberth J, Smith JW, McAllister MJ. Effect of Curcumin Supplementation on Exercise-Induced Oxidative Stress, Inflammation, Muscle Damage, and Muscle Soreness. J Diet Suppl. 2020; 17(4):401-414.
Nanavati K, Rutherfurd-Markwick K, Lee SJ, Bishop NC, Ali A. Effect of curcumin supplementation on exercise-induced muscle damage: a narrative review. Eur J Nutr. 2022; 61(8):3835-3855.